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Archive pour la catégorie ‘Sauté’

Recette de sauté au boeuf au miel

Les soupers sont parfois ardus à varier. Poulet, boeuf, porc, pâte, et on recommence… Voici une recette deRecette de sauté au boeuf au miel sauté au boeuf au miel qui fera un peu de variété dans votre assiette.

  • 1 livre de boeuf en minces languettes
  • 125 ml de miel liquide
  • 50 ml de sauce teriyaki
  • 3 gousses d’ail hachées
  • 5 ml d’huile de sésame
  • 2 ml de poivre de cayenne ou de flocons de piments rouges
  • 15 ml de fécule de mais
  • 30 ml d’eau
  • 3 tasses de légumes frais de votre choix (ou congelés)
  • Huile d’olive pour la cuisson Lire le reste de cet article »

Recette de poulet au beurre à l’indienne

Recette de poulet au beurre à l’indienneSi vous êtes tanné de manger votre poulet toujours de la même façon, voici une façon de faire changement…. Essayer cette recette de poulet au beurre à l’indienne.

  • Un peu d’huile d’olive pour la cuisson
  • 1 lb de poitrine de poulet en petites languettes
  • 250 ml de sauce tomate
  • 250 ml de lait
  • 50 ml de yogourt nature
  • 30 ml de beurre
  • 10 ml de jus de citon
  • 5 ml de garam masala
  • 5 ml de cumin
  • 2 ml de poivre de cayenne
  • 1 oignon haché
  • 2 gousses d’ail hachées
  • 2 pincées de poudre de gingembre
  • sel et poivre selon votre goût Lire le reste de cet article »