Recette de gâteau aux noisettes





Si vous aimez les gâteaux et si vous aimez les noix, plus spécifiquement les noisettes…. cette recette est vraiment pour vous ! Vous vous devez de l’essayer ! Voici ma recette de gâteau préféré… ma recette de gâteau aux noisettes ! Essayez-là et donnez-moi vos commentaires.

Cette recette est facile à réaliser pour tout le monde.
Voici les ingrédients :

  • 6 oeufs moyens
  • 225 g de noisettes en poudre
  • 130 g de sucre
  • 110 g de beurre mi-sel

Préchauffez votre four à 350 F.

  • Commencez par séparer les blancs et les jaunes d’oeufs dans deux récipients.
  • Joindre le sucre avec les jaunes d’oeufs en mélangeant quelques minutes.
  • Faites fondre le beurre et l’ajoutez-le tranquillement en continuant de remuer.
  • Incorporez la poudre de noisettes.
  • Réservez.
  • Faites monter en neige les blancs d’oeufs en ajoutant une pincée de sel.
  • Joignez les deux mélanges en remuant doucement.
  • Déposez dans un moule à gâteaux.
  • Faites cuire environ 45 minutes (ne pas trop faire cuire, le gâteau doit rester ferme au toucher).

Laisser reposer avant de servir.

Dégustez ! !





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