Cuisine et poker





Voici un article qui pourra éventuellement aider ceux qui ont des enfants qui jouent au hold em poker de temps en temps en invitant des amis.
Pour les plus jeunes, une partie de poker entre amis est toujours fortement apprécié, mais souvent, soit on ne sait pas quoi manger, soit on a tendance à grignoter. Et aucune de ces solutions n’est la meilleure. On a souvent tendance à considérer la nourriture du poker à être uniquement faite de pizzas, de chips, ou tous autres fruits secs.

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Ce qu’il faut pour une partie de poker, ce sont des sucres lents, afin de pouvoir tenir la distance, un peu comme dans certains sports. Et quoi de mieux qu’une bonne assiette de pâtes avec une sauce maison. A éviter les sauces trop lourdes du type « Carbonara ». Il vaut mieux privilégier des pâtes simples, quitte à rajouter un peu de parmesan et une touche d’huile d’olive.
Pourquoi ne pas tenter le coup aussi pour une salade de pâtes agrémentée de quelques tranches de mozzarella, un peu de jambon de parme et de parmesan.
Ingrédients :

  • 200 g de pâtes
  • 1 sachet de mozzarella et quelques tomates cerises.
  • 100 g d’olives noires,
  • 2 œufs,
  • 1 oignon – sans en mettre trop au risque
  • 1 citron,
  • Quelques feuilles de basilic frais, un filet d’huile d’olive, du poivre et du sel.




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